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Entrecote Boeuf

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L‘entrecôte de bœuf est une coupe prisée provenant de la côte de l’animal, située entre les côtes et le faux-filet. Elle est réputée pour sa tendreté et son persillage, qui apportent une texture juteuse et une saveur riche. L’entrecôte est souvent grillée ou poêlée et se déguste saignante à bien cuite, accompagnée de sauces ou d’herbes aromatiques. C’est un choix populaire pour les amateurs de viande de qualité.

UGS : ND Catégorie :

Poids ND
Quantité

1kg, 200g, 500g

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