Jarret Veau

Plage de prix : 14,99€ à 35,99€

1 Tranche Jarret de Veau 14,99€/kg

1 Morceau Entier de Jarret de Veau 11,99€/kg

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UGS : ND Catégorie : Veau

Jarret Veau

Le jarret de veau est une coupe de viande provenant de la région des pattes avant ou arrière d’un veau. C’est une viande tendre et savoureuse, mais qui nécessite une cuisson longue et lente pour devenir parfaitement tendre. Le jarret de veau est souvent utilisé dans la préparation de plats mijotés ou de soupes pour apporter de la richesse et de la saveur au plat.